为推动女工家属安全协管工作,夯实协管阵地建设,不断提升女工家属协管员个人技能水平。近日,该矿工会女工部在井口服务站举办女工家属协管员技能比武大赛。
此次比武分为缝补和厨艺两个工种。厨艺比武分两天进行,8月12日进行的是花式面点和凉拌土豆丝制作技能比武,8月13日进行的是饺子、拌汤制作技能比武,共有41名家属协管员参加。
花式面点、包饺子、凉拌土豆丝、拌汤制作比武,考核参赛人员的基本功、创新创作能力。比赛过程中,选手们统一着装,精心准备参赛作品,熟练的刀工,精湛的厨艺,同样的食材不同的制作方法,一道道色香味俱全的凉菜、汤品,顿时让人垂涎欲滴。
缝补比武于8月7日进行。协管组比武内容分为钉扣子、打补丁、女工家属协管员应知应会测试题三项,考核参赛人员的缝补速度、缝补质量及矿山安全知识和服务内容的掌握情况。
通过这次技能比武活动,进一步提高了家属协管员做好安全协管工作、服务矿工的技能和意识,提高了井口服务站的烹饪水平,让井下职工吃得满意放心,工作更加愉快舒心,对促进矿井安全生产起到了积极作用。