沧海桑田，时代变迁。

随着新焦煤的高质量发展，西山的变化日新月异。从企业制度变革到智慧矿山建设，从生态环境优化到生活条件改善，矿区的方方面面都在悄然巨变，但亘古不变的是“民以食为天”的传统观念。

每一个日出日落，每一次入井出井，矿工们都步履匆匆。当他们身心疲惫，最期盼的莫过于吃一顿热腾腾、香喷喷的饭菜。

于是，井口亲情服务站应运而生，让矿工们真切感受到了家的味道。历经十多个四季轮转，从吃饱到吃好，再到吃得健康，井口亲情服务站的饮食之变，映射出职工生活品质的提升和企业的健康快速发展。

在山西焦煤西山煤电第十次党代会即将召开之际，新闻中心特别策划《寻味西山》栏目，在充满温情的人间烟火中，打开味蕾，咂摸风味，探寻职工舌尖上的幸福。

●王彦婷 李倩