2月9日，除夕当天，屯兰矿职工食堂热闹非凡，为解决矿单身职工春节期间就餐困难的问题，让节日期间没有回家的单身职工欢乐祥和过春节，屯兰矿从除夕到正月初二，免费为单身职工提供一日三餐，让大家深刻感受到企业大家庭的温暖。

该矿膳食部精心组织，提前准备，每天的饭菜都合理搭配做到不重样。早餐以小馒头、小花卷、烙饼、稀饭、鸡蛋、拌汤为主，搭配罗汉肚、拌三丝、尖椒西葫芦肉片等三个凉菜三个热菜；中午和晚上有老卤金钱酱耳、川味腊肠、鲍汁鲈鱼、糯米荷香鸡中翅、锅仔羊肉、蝴蝶虾、酱排骨等六个凉菜、八个热菜，主食有大米、水饺、油糕、烙饼，让大家吃得放心、吃得舒心。

就餐中，大家十人一桌，吃着丰富可口的饭菜，相互畅想未来，互相祝福，谈着开心的事，聊着感兴趣的话题，不时传出阵阵欢笑，食堂处处呈现出温馨和谐的画面。

张健 闫志强摄影报道