6月13日,集团公司职工技能大赛中式烹饪工种实操比赛在西铭矿班中餐举行,来自集团公司13个单位的22名选手参加比赛。
比赛过程中,选手们白衣高帽、翻锅扬铲、大显身手、展现厨艺,煎、炒、烹、炸、蒸、煮、切……十八般武艺令人眼花缭乱。在规定时间内,一道道色泽诱人、香气扑鼻的菜肴鱼贯而出,展示出参选选手的精湛厨艺。经过一天的角逐,西铭矿选手闫超以64.26分的成绩获得第一名。 任朝君摄